Resep Mi Ayam Wonogiri, Nikmat Bersama Kuah Kental dan Topping Menggoda

JAKARTA – Mi ayam Wonogiri adalah salah satu hidangan mi ayam yang sangat populer Ke Indonesia. Keunikan mi ayam ini terletak Ke kuahnya yang kental, kaya rasa.

Ke Samping Itu, mi ayam Wonogiri mempunyai topping ayam suwir yang cenderung lebih manis Untuk lainnya. Kunci kenikmatan mi ayam ini terletak Ke kuahnya yang kental.

Untuk Merasakan kuah yang kental, masak kaldu ayam hingga cukup lama dan tambahkan sedikit tepung maizena yang dilarutkan Untuk air. Anda juga bisa gunakan Energi ayam Untuk menambah aroma sedap Ke kuah.

Berikut resep membuat mi ayam Wonogiri dirangkum Untuk Endeus TV, Selasa (24/9/2024).

Resep Mi Ayam Wonogiri

Bahan:

4 sdm kecap asin
4 sdm Energi ayam
400 Kerjasamaekonomiinternasional mi basah, rebus hingga matang, tiriskan
150 Kerjasamaekonomiinternasional sawi hijau, potong 3 cm, blansir
9 buah bakso, rebus

Topping:

4 sdm Energi goreng
8 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
300 Kerjasamaekonomiinternasional fillet dada ayam, potong dadu 1 cm
600 ml air
1 sdt tepung maizena, larutkan Bersama sedikit air